Новости

Исследователи из Центра по изучению ожирения и пищевой политики Йельского университета под руководством Кристины Роберто (Christina Roberto) считают, что необходимо запретить использование любимых детских героев мультфильмов в маркетинге пищевых продуктов для детей.

Брендированные американские продукты, на упаковке которых изображены Шрек или Дора из популярного обучающего сериала для малышей, подталкивают дошкольников к выбору более высококалорийных и менее полезных для здоровья вкусностей. Их выводы подтверждаются результатами экспериментов с 4-6- летними детьми.

В исследовании приняло участие 40 дошкольников из различных этнических групп. В ходе двух этапов ученые предлагали детям три разных вида продуктов: низкоэнергетические крекеры с пониженным содержанием питательных веществ; фруктовый малопитательный, но высокоэнергетический мармелад; очень питательную, но низкоэнергетическую консервированную морковку. Каждый продукт предлагался в небрендированной и в брендированной упаковке. Причем изображения брендов были схожи с образами Скуби-Ду, Доры или Шрека. Дети пробовали все предложенные им продукты и объявляли о своих предпочтениях.

Оказалось, что «вкуснее» детям кажутся продукты, брендированные изображением «мультяшек». А если предложить детям на выбор пищевые продукты в одинаковых пакетах, то они предпочтут пакет с изображением персонажа из мультфильма, поскольку уверены, что продукт с таким знаком окажется лучше на вкус.

Интересно, что продвигать морковку даже с использованием мультперсонажей оказалось тяжелее, чем крекеры или мармеладки. Возможно, считают авторы, что здоровая пища вообще намного реже брендируется столь привлекательным для детей образом.

Ученых поддерживает и Рахиль Бриггс (Rahil D. Briggs) из Медицинского центра Монтефиоре, считая, что использование популярных детских героев с вредной для здоровья пищей — один из факторов эпидемии ожирения. «В этом возрасте дети еще не умеют сомневаться в получаемой извне информации», объясняет она.

- Pediatrics, doi:10.1542/peds.2009-3433, 21 June 2010.


Изображение с сайта thingimijigs.co.uk.