Статьи

Есть люди, и их много, которые соблюдают режим дня и отвергают массу продуктов не для того, чтобы жить долго и счастливо, а с точностью до наоборот — существуют, чтобы строго соблюдать диеты и посещать тренажерные залы. Они страдают орторексией — субклинической формой пищевого расстройства. Термин, введенный в 1997 году доктором медицины Стивеном Брэтманом, образован от греческого «ortho» («безошибочный») и «orexis» («аппетит»). В своей книге доктор описывает навязчивое желание правильно питаться как болезнь, при которой люди видят свою диету как способ чувствовать себя чистым и свободным, даже духовно. А за нарушение жестких диетических правил наказывают себя усиленными спортивными тренировками — до седьмого пота, головокружения и боли в сердце. И это крайнее мышление может касаться не только еды, но и других аспектов жизни.

Ситуация 1. Юная вегетарианка

В 15 лет Катя объявила себя веганом, объяснив, что жалеет животных. Но с каждым днем перерывы между едой становились больше, а порции овощей и злаковых — все меньше. При этом она часами занималась акробатической гимнастикой.

Мы имеем дело с проявлением подростковых навязчивых идей, замешанных на недовольстве собой и низкой самооценке. Когда диета приобретает экстремальную направленность, она может стать причиной орторексии и в конечном счете развиться в анорексию или булимию.

Как остановить процесс

1. Близкие и друзья должны как можно чаще повторять «Какая же ты худенькая — настоящая модель!», чтобы сформировать у нее впечатление полного соответствия «канонам красоты».
2. Надо чаще находить поводы отправить подростка на свежий воздух (возбуждает аппетит) и после прогулок ненавязчиво предлагать разную, в том числе и «вредную» пищу, мотивируя тем, что «такой стройняшке это не грозит поправиться никогда!».
3. Нужно попробуовать убедить девушку заняться плаванием и танцами. Эти виды активности потребуют перейти на более калорийную пищу и прибавят уверенности в себе.

Ситуация 2. Нарциссизм по-русски

Все свободное время Кирилл проводит в тренажерном зале, где у него десяток таких же друзей. Питаются они строго по часам, пьют протеиновые коктейли. Любимая тема разговора «Спорт и правильное питание — это жизнь! Стоит впустить в свой мир кого-то — женщину, ребенка или животное, все разрушат».

Причиной их асоциального поведения (избегание контактов и есть нарушение социализации личности) нередко становятся фобии и комплексы, связанные с неудачами в любви и браке. У мужчин старше 30 лет, маниакально исповедующих диету, спорт и одиночество, могут развиться серьезные нарушения либидо и эректильная дисфункция.

Как остановить процесс

1. Бросить всё и уехать минимум на 2 недели в экзотическую страну, где просто невозможно зацикливаться на фитнесе и правильной еде.
2. Через «не хочу» совершить доброе дело. Лучше всего взять нуждающееся в уходе животное из приюта. Отдавая все силы лечению питомца и налаживанию контакта с ним, не будет времени на «самоистязание», и возникнет возможность вырваться из плена орторексии.
3. Заниматься спортом ТОЛЬКО в удовольствие, а не потому, что ДОЛЖЕН, и после этого позволяя себе «вкусить запретных плодов».

Ситуация 3. Вместо любви

Марина и Вера сдружились благодаря увлечению фитнесом и «правильной» едой. Несмотря на разницу в возрасте (28 и сильно за 50 лет), подруги неразлучны, любимая тема — осуждение других людей за их «нездоровые» и глупые привычки.

Орторексии более подвержены женщины от 30 до 50 лет с проблемами в личной жизни, имеющие средний доход. Страдая от дефицита любви, они искренне уверены, что худое и тренированное тело подарит «встречу всей жизни» с тем, кто будет любить по-настоящему. Однако любовь ведь тем и отличается, что объект ее принимают таким, каков он есть, — со всеми его слабостями, недостатками, весом и датой рождения. У этих женщин привлечение к себе внимания давно стало самоцелью, произошло «якорение» внимания на себе, причем с осуждающей позиции.

Как остановить процесс

1. Повесить на видное место нашу памятку «К чему приводит орторексия».
2. Найти сексуального партнера. Наверняка есть человек, которому нравитесь настолько, чтобы он захотел доставить вам удовольствие, а это, поверьте, уже немало.
3. Сходить в церковь или почитать духовную литературу, чтобы понять, насколько опасно постоянное осуждение других.
4. Завести правило вставать не по будильнику, а когда выспитесь. Здоровая лень умерит фанатизм.

Признаки орторексии

* Ежедневные многочасовые размышления о необходимости ведения здорового образа жизни

* Навязчивый страх заболеть и\или поправиться

* Дотошное планирование завтрашнего меню и невозможность перекусить в «общепите», съесть то, что есть в холодильнике, подано на стол в гостях, и ежедневный подсчет калорий

* Полный отказ от любимой «вредной» пищи в пользу нелюбимой, но «полезной» — жиров, углеводов, соли

* Изнурительные спортивные тренировки

* Тщательное изучение этикетки каждого товара на предмет консервантов и другой «химии» и отказ от большинства продуктов, а также лекарств

Опасные последствия

* Постоянно ограничивая себя в питании, орторексики недополучают необходимых питательных веществ. При этом они ведут активный образ жизни, регулярно посещая спортзал. Итог плачевен — развивается анемия, страдают сердце и сосуды, быстро изнашиваются суставы, вымывается кальций, что приводит к развитию остеопороза.

* Высок риск развития анорексии — трудноизлечимого и опасного для жизни заболевания.

* Есть проблемы социализации. Постепенно человек остается один — зацикленность на здоровом образе жизни может стать причиной развода.

* Отказ от приема «химических» лекарственных средств в определенных случаях приводит к непоправимой беде.

* У молодых женщин могут развиться проблемы с зачатием, вынашиванием плода и здоровьем будущего ребенка.

Любителей крайностей предупреждала Анна Баринова

Опубликовано в журнале «ABC», №6, 2011

Ссылки по теме:

В плену орторексии - тест

Про похудение и здравый смысл - статья